isen und Obst wurden weiterhin opulent auf dem Tisch in Szene gesetzt. Ausgehend von der Mitte des Tisches wurden sämtliche Elemente der Tischdekoration absolut symmetrisch ausgerichtet. Die Kunst der [...] Kalbsrücken mit Artischocken, Wildschweinkopf Cumberland, junge Gänse, Früchte, Salat, Mince Pies (ein süßes Mürbegebäck mit einer Rosinen- und Apfelfüllung), Käsestangen und Nachtisch. Die Gänge wurden [...] „á la russe“ wurden die Gänge nacheinander einzeln aufgetischt. Dies machte Menükarten notwendig und schuf gleichzeitig Platz in der Mitte des Tisches. Hier konnten nun Blumengestecke präsentiert werden