sich um eine Art Bremsklappe, die sich bei starkem Wind (bei über 15 Flügelumdrehungen pro Minute) aufstellt, damit die Flügel nicht so hochtourig arbeiten und weniger abgenutzt werden. Die Gesamtkosten beliefen [...] Schrot, Grieß, Mehl und Kleie. Das Ganze geschieht unter Lebensmittelgesichtspunkten, d.h. wir stellen hier Produkte her, die wir verkaufen dürfen und die biozertifiziert sind. Wir verkaufen Brot, das [...] eigenen Augen zu begutachten, erwartet die Besucher:innen eine interessante und abwechslungsreiche Ausstellung zur Geschichte der Mühle und der Getreideverarbeitung. Das mit Sanssouci-Mehl gebackene Brot kann