Parmesankäse. Dazu wurde Saft von ausgepresstem Knoblauch gegeben, Käse und Knoblauch dann so lange in Butter gebacken, „bis eine harte und eines Fingers dicke Rinde“ entstand. Über alles wurde anschließend [...] heftig war, daß wenn der Küchenzettel, welcher Ihm Abends für den Mittag des folgenden Tages gebracht wurde, die er vorzüglich gerne aß, Er ihn nicht nur am folgenden Morgen und Vormittag mehrmals und mit Vergnügen [...] erwacht. Bekleidet mit einem Hemd seines Kammerdieners – ein reinliches eigenes besaß er nicht mehr – wurde er beigesetzt. Jedoch nicht in der von ihm eigens angelegten Gruft gegenüber seiner Bibliothek in