2003 mit Windkraft Bio-Getreide zu Schrot und Mehl verarbeitet wird und so die Anerkennung „Handwerksmüllerei in Wind- oder Wassermühlen“ als Immaterielles Kulturerbe nutzen darf. Neue Flügel machen die [...] seinrichtung einzubauen, die es ermöglicht, die Drehzeiten der Mühlenflügel zu begrenzen. Dabei handelt es sich um eine Art Bremsklappe, die sich bei starkem Wind (bei über 15 Flügelumdrehungen pro Minute)