Saatgut ist auch das Aussehen eines Samens einer jeden Art unterschiedlich. Jedes Saatkorn ist auf seine Weise einzigartig. Die Form und Größe jeder Art unterscheidet sich, groß oder klein, breit oder schmal [...] Jahr ausgesät wurde, sind die Auberginen und die Artischocken. Die Pflänzchen konnten es gar nicht abwarten, ihre Häupter empor zu strecken – erst am Samstag, den 18. Februar, wurden die Keimlinge ausgesät [...] dass das Horn der Kuh in Form von Hornspänen als Düngemittel für die Hochstämme verwendet wird. Diese Art der Düngung wird als Kopfdüngung bezeichnet. Es wird die oberste Schicht der Erde entfernt und eine